雪里蕻是一种特色芥菜品种。眼下，江汉平原的雪里蕻正值采收旺季。在湖北省荆州市江陵县普济镇，450亩雪里蕻迎来大丰收。采收人员正加紧作业，田间地头奏响春日农忙曲。

　　来到普济镇洪渊村，一片片绿油油的雪里蕻长势喜人，村民正穿梭在菜畦间，手持镰刀，动作娴熟地采收着雪里蕻。收割、搬运、装车……整齐码放的菜垛延伸成行。从清晨到日暮，采收队伍忙碌而有序。

　　今年，普济镇共有种植雪里蕻450亩，分布在洪渊村、金果寺村和西庄湖村三个村。当地遵循绿色生态种植理念，通过沼液替代化肥的生态种植模式，不仅让雪里蕻在口感上更加鲜嫩，有机质营养成分更加丰富，也让产量较往年也有所增长。

　　荆州市高产农业发展有限公司技术部负责人谭文武介绍，这些采收完成的雪里蕻将被运往洪湖市和荆门市的市场，用于梅菜扣肉预制菜企业的原料供应。

　　“往年亩产保持在12000斤左右，今年预计可达15000斤。”谭文武说，雪里蕻的亩产值可保持在3000元左右，“今年的经济效益比往年有所增长，人均可增加2000元收入。”

　　据悉，雪里蕻从播种到收获大约需要6个月时间，这让种植户能腾出基地续种其它经济作物。自今年2月中旬启动采收以来，普济镇的不少雪里蕻种植基地日均吸纳村民务工100余人，带动了村民实现灵活就业。